БИСКВИТ на подсолнечном масле))) легко и дешево)))

Ингредиенты:

• 140 гр муки
• 9 гр. разрыхлителя
• 140гр сахара (70гр в добавляем в муку, 70 гр в белки)
• Ванилин
• щепотка соли
• 90 гр воды (холодная кипяченая)
• 55 гр масло подсолнечное рафинированное
• 60 гр желтки
• 130 гр белки

1. Смешиваем муку, масло, ванилин, сахар(70 гр), воду, желтки, соль, рыхлитель– перемешать
2. Белки взбить с сахаром(70 гр), до пиков.
3. Далее соединить постепенно белки с тестом, и перемешать лопаткой, ставим форму в разогретую духовку разогретую до 180 градусов на минут 55-60, до готовности