Рецепт ИДЕАЛЬНОГО вкусного классического бисквита

Классическое тесто для вкусного бисквита

Рецепт классического бисквита с крахмалом очень простой и легкий в приготовлении дома ручным миксером. По этому рецепту он всегда получается высокий, нежный, пушистый, воздушный и влажный, но при этом ровный.

Хранится бисквит может в холодильнике до 5 дней, в морозилке до 3-х месяцев.

!!!!!Диаметр формы 20 см!!!!

Ингредиенты:

• щепотка соли
• 30 гр кукурузного крахмала(2 ст л)
• 5 шт яиц С1(50 гр × 5шт)
• 130 гр муки (6 ст л с горкой)
• 150 гр сахара (8 ст л)

!!!!!! Выпекаем при 170 °С 40-45 мин режим верх/низ, первые 25 мин духовку не открываем!!!!!!

!!!!!! Края формы ничем не смазываем!!!!!