БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА Классический рецепт бисквита

Ингредиенты:

• 5 яиц
• мука 150 г
• сахар 100 г

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Яичная масса должна увеличиться вдвое.
3. Затем добавляем муку.
4. Размешиваем, для того, чтобы мука полностью смешалась с тестом.
5. В разогретую духовку 180 градусов ставим выпекать на 25-30 мин .
6. После того, как достанем бисквит, дайте ему постоять 5-6 часов.
7. Готовность бисквита проверяем шпажкой или зубочисткой.
8. Если она оказалась сухой, значит бисквит приготовился .