Все забыли про МАНТЫ и ПЕЛЬМЕНИ, когда попробовали это блюдо?Намного проще и дешевле ?
Восток дело вкуса
channel
Ингредиенты:
- Растительное масло 50 мл
- Зелень
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1-2 стл.л.
- Лук 1 шт
- Болгарский перец ? 1 шт
- Вода
- Специи по вкусу
Тесто:
- Вода 100 мл.л. тёплая
- Мука 250 гр
- Яйцо ?
- Соль 1 ч.л.
Тесто замешиваем тугое. Даём отдохнуть 10-15 мин.
Начинка:
- Соль
- Сахар
- Специи по вкусу
- Лук 3-4 шт
- Растительное масло 2-3 стл.л.
- Чёрный перец
- Тыква 600-800 гр
Приятного Аппетита!
,