ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ в КАЗАНЕ-КОТОРЫЕ ПОКОРЯТ МИР!!!

Эти Манты безумно вкусные,украсят любой стол и подарят массу впечатлений!!!

Для теста:

• Вода 220 мл.
• Соль 1 ч.л.
• Яйцо 2 шт.
• Мука 900 гр.

Начинка:

• Перец
• Зира
• лук репчатый 3 средние луковицы
• Соль
• Зелень (петрушка+укроп)
• Чеснок 3 зуб.
• Вода 100 мл.
• Фарш (свин.+гов.)50/50 - 1кг.

Овощная пассировка:

• Лавровый лист
• Сахар
• Протёртые томаты
• корешки от зелени.
• Морковь
• соль
• Лук
• Перец