РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН на ДВОИХ на 14 февраля

Устройте себе и Вашей второй половинке прекрасный легкий романтический ужин на 14 февраля из 6 несложных блюд:

Закуска (9-10 шт):

• Слоеное тесто - 1/2 листа
• Творожный сыр - 70 гр
• Натуральный Йогурт - 20 гр
• Укроп - 1-2 веточки
• Тарталетки (на 6-8 шт)
• Мука - 200 гр
• Сахар - 100 гр
• Яйцо - 1 шт
• Масло - 100 гр
• Ванилин - щепотка

для крема (его хватит больше чем на 6-8 тарталеток):

• Яйца - 1 шт
• Сахар - 100 гр
• Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
• Ванилин - щепотка
• Молоко - 250 мл
• Масло - 100 гр
• Клубника или другие ягоды

Жульен:

• Шампиньоны - 500 гр в свежем виде
• Куриное филе - 200 гр
• Лук - 1/2 шт
• Твердый сыр - 200 гр
• Соль, перец - по вкусу
• Мускатный орех - 1/3 ч.л.
• Растительное масло для жарки

Салат:

• Огурцы
• Помидоры Черри
• Листья салата
• Оливковое масло
• Соевый соус
• Кунжут
• В любых пропорциях

Клубника в шоколаде:

• Клубника - 8-10 шт
• Шоколад - 2 плитки

Глинтвейн:

• Ягодный морс/красное сухое вино - 1 литр
• Апельсин - 2 шт
• Яблоко - 2 шт
• Корица - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - 1/4 ч.л
• Гвоздика - 4-5 шт.
• Если используете вино, то добавьте мед - 2 ст.л.