Меню НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ из 10 БЛЮД Вкусно и Не Дорого | Меню На Новогодний Стол

Отличный вариант меню на 3 - 4 человека для недорого праздничного стола, а также новогоднего стола. В этом меню есть замечательные закуски, салаты, горячие блюда и шикарный торт на десерт! Готовится все очень просто и без заморочек! Приятного аппетита и хорошего приготовления!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА:

• Яйца вареные - 5 шт.
• Шпроты - 2 шт. крупных или 4 шт. мелких
• Майонез - 1 ст. л.
• Укроп - 5 гр.
• Листы салата

2. СЫРНАЯ ЗАКУСКА:

• Сыр плавленый - 3 шт. (270 гр.)
• Укроп - 50 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Майонез - 2 ст. л.

3. БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ:

• Половина батона
• Морковь по-корейски - 100 гр.
• Чеснок - 7 гр.
• Плавленый сыр - 90 гр.
• Шпроты - 160 гр.
• Майонез - 1 ст. л.
• Укроп

4. СОЛЕНИЯ:

• Морковь по-корейски
• Соленые огурцы

5. САЛАТ ОЛИВЬЕ:

• Куриный окорочок (вареный) - 350 гр.
• Горошек конс. - 150 гр.
• Соленые огурцы - 200 гр.
• Морковь (вареная) - 90 гр.
• Картофель (вареный) - 200 гр.
• Яйца - (вареные) 3 шт.
• Зеленый лук - 20 гр.
• Укроп - 5 гр.
• Майонез - 5 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу

6. САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ:

• Свекла (вареная) - 300 гр.
• Грецкие орехи - 20гр.
• Чеснок - 10 гр.
• Майонез = 2 ст. л.
• Укроп - 10 гр.
• Соль/ перец - по вкусу

7. САЛАТ ВИТАМИННЫЙ:

• Капуста - 300 гр.
• Яблоки - 100 гр.
• Морковь - 170 гр.
• Лук - 70 гр.
• Укроп - 5 гр.
• Уксус - 1 ст. л.
• Сахар, соль, перец - по вкусу

8. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ГРИБАМИ:

• Картофель - 500 гр.
• Грибы - 200 гр.
• Укроп - 10 гр.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Лук - 100 гр.
• Молоко - 100 мл.
• Растительное масло - 50 мл.
• Соль, перец - по вкусу

9. ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА:

• Курица - 2 кг.
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Чеснок - 12 гр.
• Укроп - 20 гр.
• Растительное масло - 3 ст. л.

10. ТОРТ "СЛАДКОЕЖКА":

• Яйца - 5 шт.
• Сахар - 150 гр.
• Мука - 150 гр.

ДЛЯ КРЕМА:

• Сливочное масло - 200 гр.
• Сгущенное молоко - 370 гр.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

• Грецкие орехи - 20 гр.
• Шоколад - 90 гр.

ДЛЯ СИРОПА:

• Сахар - 7 ст. л.
• Вода - 10 ст. л.
• Растительное масло - смазать форму