Меню на Рамадан 5-ый день 2021 / Рамазон ифторлик менюси

Ингредиенты:

Компот:

• 100 гр сахара
• 1-1,5 литра воды
• 150 гр смесь для компота(или любой фрукты)

Вишнёвый пирог:

Для тесто:

• 400 гр муки
• 1 шт яйцо
• щепотка соли
• 100 гр сахара
• 180 гр сливочное масло

Начинка:

• 300 гр вишня без косточек
• 200 гр сахара
• 300 гр клубники
• 3 ст.л кукурузного крахмала

Блюдо голубцы:

• 200 гр фарш
• 2 шт морковь
• 10 шт болгарского перца
• 2 шт картофель
• соль и спецы по вкусу
• 2-3 шт луковицу
• 1,5 воды
• 1 ст.л томатная паста
• 120 гр риса
• 1 шт помидор по желанию

Салат "ТАЙГА":

• 3 ст.л кукуруза
• 1 шт жареный картофель
• 200 гр отварное куриное мясо
• Майонез
• 2 шт огурцы