Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!

1. Суп с перловкой:

Нам нужно:

• перловка - 100гр.
• растительное масло - 50 мл.
• лук - 1 шт.
• грибы - 150 гр.
• На 2,5 л. воды
• морковь - 1 шт.
• соль, перец - по вкусу
• зелень
• картошка - 300гр.
• приправа - 3 ч.л.

2. Капуста закусочная:

• перловка - 100гр.
• растительное масло - 50 мл.
• лук - 1 шт.
• грибы - 150 гр.
• На 2,5 л. воды
• морковь - 1 шт.
• соль, перец - по вкусу
• зелень
• картошка - 300гр.
• приправа - 3 ч.л.

Нам нужно:

• соль - 2 ст.л. без горки
• смесь перцев - 5 гр.
• вода - 1 л.
• сахар - 200 гр.
• свекла - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• уксус 9% - 150мл.
• раст. масло - 100мл.
• лавровый лист - 3 шт.
• чеснок - 1 головка
• капуста - 2 кг.

3. Голубцы:

• соль - 2 ст.л. без горки
• смесь перцев - 5 гр.
• вода - 1 л.
• сахар - 200 гр.
• свекла - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• уксус 9% - 150мл.
• раст. масло - 100мл.
• лавровый лист - 3 шт.
• чеснок - 1 головка
• капуста - 2 кг.

Нам нужно:

• морковь - 2 т.
• капуста молодая - 2 кг.
• соль,перец - по вкусу
• масло - 100 мл.
• лук - 1 шт.
• томатный соус - 2 ст.л.
• пшено - 2 ст.
• грибы - 400 гр.

Для заливки:

• вода - 500мл.
• кетчуп (соус) - 3 ст.л.

Нам нужно:

• огурец - 1 шт.
• капуста - 100гр.
• лаваш - 3 небольших
• зажарка от голубцов - 6 ст.л.
• помидор - 0,5 шт.
• любые добавки
• лук - 0,5 шт.

5. Намазка:

• огурец - 1 шт.
• капуста - 100гр.
• лаваш - 3 небольших
• зажарка от голубцов - 6 ст.л.
• помидор - 0,5 шт.
• любые добавки
• лук - 0,5 шт.

Нам нужно:

• морськая капуста - 350 гр.
• фасоль - 450 гр. (консервированная)
• горчица дижонская - 1 ст.л.
• специи по вкусу

6. Пирог:

• морськая капуста - 350 гр.
• фасоль - 450 гр. (консервированная)
• горчица дижонская - 1 ст.л.
• специи по вкусу

Нам нужно:

• сода - 1 ч.л.
• раст.масло - 0,5 ст.
• варенье - 1 ст.
• орешки - 1 ст.
• мука - 260 гр.(+-)
• вода - 120 мл. (минеральная)