Recipe МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2021. Готовлю 9 БЛЮД на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021. Бюджетные Праздничные Рецепты.

МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2021. Готовлю 9 БЛЮД на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021. Бюджетные Праздничные Рецепты.

channel

До Нового года остается всё меньше и меньше времени, а рецептов тааааак много, что боюсь не успеть для Вас всё переготовить)))

Сегодня я поделюсь с Вами, мои дорогие зрители, еще одним вариантом праздничного стола! Блюда разнообразные, уверена, что каждый найдет для себя что-нибудь вкусненькое и что не маловажно стол получился достаточно бюджетный и конечно же вкусный!

1. ТОРТИК " НОВОГОДНЯЯ ЁЛОЧКА С ФРУКТАМИ":

Для коржей на небольшой тортик потребуется:

  • 1 яйцо
  • 60 гр. сливочного масла
  • 30 гр. сахара
  • 60 гр. меда
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ст.л. лимонного сока

Вашему вниманию представлю 2 варианта крема, чтобы выбрали для себя более подходящий, исходя их продуктов, которые есть в Вашем регионе.

1. ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С МАСЛОМ:

  • 175 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 400 гр. творога жирностью 9% и выше ( не сухого)
  • 60 гр. сгущенки
  • ванилин на кончике ножа
  • СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
  • 600 мл. сливок 33% ( взбить в пышную пену)
  • 60-80 гр. сахарной пудры
  • 200 гр. творога ( растереть в пастообразное состояние)

Так же можно приготовить КРЕМ ЧИЗ из сливок 33%, сахарной пудры и творожного сыра.

2. КУРИЦА ПО-ИСПАНСКИ:

  • 6-8 кусочков курочки
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1,5 ч.л. тимьяна
  • перец чили (я положила 1 перчик без семян, а Вы ориентируйтесь на свои вкусовые рецепторы и на степень приемлемой остроты)
  • 2 ч.л. соли
  • черный перец по вкусу
  • сок из одного лимона
  • 3 ст.л оливкового масла

3. ПРЯНЫЙ КАРТОФЕЛЬ:

  • 1 кг. картофеля
  • 1 ч.л. меда
  • 2 цветочка гвоздики
  • 1 ч.л. тимьяна
  • 0,5 стручка перца чили
  • соль по вкусу
  • 2-3 ст.л. оливкового масла ( можно подсолнечное)

4. САЛАТ "ВИЗИТ":

  • 2 помидора или 250 гр.помидорок черри
  • 1 болгарский перец
  • 1 красная луковиц
  • 1 банка кукурузы
  • 300 гр. отварной куриной грудки
  • соль, перец
  • растительное масло

5. САЛАТ "ВЕНОК":

  • 300 гр. отварной куриной грудки
  • 2 помидора
  • 2 яйца
  • 1 киви
  • 150 гр. морковчи
  • 120 гр.сыра
  • майонез
  • зерна граната для украшения

6. САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ:

  • 300 гр. пекинской капусты
  • 250 гр. крабовых палочек
  • 1 баночка зеленого горошка
  • 1 перец
  • 1 красный лук
  • соль, перец
  • 3 ст.л греческого йогурта
  • 2 ч.л. французской горчицы

( можно заправить салат растительным маслом и даже майонезом)

7. ЗАКУСКА "РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦА":

  • 2 огурца
  • 150 гр. полутвердого сыра
  • 1 яйцо
  • 150 гр.крабовых палочек
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез
  • укроп

8. КАНАПЕ С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ И ХУРМОЙ:

  • 120 гр. пармской ветчины ( не жирного сырокопченого или сыровяленого бекона, можно попробовать с ветчиной)
  • 1 хурма
  • салат руккола
  • бальзамический крем

9. БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКОЛЬНЫМ МУССОМ:

  • черный хлеб или дарницкий
  • слабосоленая селедка
  • 1 свекла ( отварить иди запечь в духовке)
  • 120 гр. творога
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец
  • греческий йогурт или майонез

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

новый год 2021, новогодние рецепты, новогоднее меню 2021, что приготовить на новый год, рецепты на новый год 2021, рождественские рецепты, салаты на новый год, новогодние закуски, новогодний торт, бюджетное меню на новый год, новогодний стол, новогодний стол 2021, что то необычное на новый год, интересные салаты на новый год, необычные блюда на новый год, закуски, праздничные закуски, праздничные салаты, простые рецепты на новый год, бюджетные рецепты, праздничные блюда,

Новые Рецепты Меню