Рецепт нежнейшего чизкейка «САН СЕБАСТЬЯН» #shorts

Рецепт нежнейшего чизкейка «САН СЕБАСТЬЯН»

Обязательно попробуйте. Не забудь сохранить рецепт и оценить лайком, чтоб не потерять рецепт❤️

Ингредиенты:

• Сливки- 330 мл-35%.
• Мука-20 гр.
• Сливочный сыр-670 гр.
• Сахар-200 гр.
• Яйца-4 шт.(средние)
• Ванилин-1 пакетик.

♻️Все продукты должны быть комнатной температуры.

Разъемная форма диаметром 20-21 см.

1. Сливочный сыр и сахар взбиваем на средней скорости до растворения сахара и однородный массы,далее добавляем по одному яйца и опять взбиваем.Теперь добавляем сливки и ванилин взбиваем примерно 20-30 секунд,далее добавляем муку и опять взбиваем.
2. Форму застелить пергаментам как на видео и вливаем нашу массу.Чизкейк выпекаем в заранее разогретой духовке в течение примерно 45 минут при температуре 200С•
3. Чизкейк должен сверку хорошенько подрумяниться, благодаря этой корочке вкус получается карамельный. Не передержите чизкейк в духовке середина должна дрожать как на видео. Вынимаем из духовки и оставляем остыть при комнатной температуры,потом убираем в холодильник на 6-7 часов,после достаём из холодильника и наслаждаемся этой нежнейшей вкусняшкой, я просто влюбилась в этот чизкейк с первого раза.