Чизкейк с клубникой без выпечки -

Чизкейк с клубникой без выпечки –это десерт-выручалочка в летний сезон, когда хочется чего-то вкусненького, легкого и не очень #сладкого, но возиться с духовкой совсем нет желания

Для основы:

• 250 г песочного печенья
• 100 г мягкого сливочного масла

Для творожного слоя:

• 70 мл воды кипяченой и охлажденной
• 3-4 ст.л. сахара ( количество можно регулировать)
• 100 г ягод клубники
• ваниль
• 15 г желатина
• 300 г #творога
• 200 г сметаны

Для клубничного слоя:

• 1 упаковка клубничного желе
• 100 г ягод клубники

Десерт получается очень красочным, необыкновенно нежным и безумно вкусным.