ВОТ ЭТО КУЛИЧ!!! ТЕСТО КАК ПУХ, ТАЕТ ВО РТУ И ДОЛГО ОСТАЕТСЯ СВЕЖИМ!

Нам нужно:

• коньяк - 1-2 ст.л.
• ванилин - по вкусу
• молоко - 300мл.
• сметана 20% - 100мл.
• мука - 800гр. (+-)
• цедра лимона - 1 шт.
• сахар - 120 гр.
• сливочное масло - 100гр.
• желток - 2 шт.
• яйца - 2 шт.
• дрожжи - 30 гр.

Дополнительно:

• молоко - 1 ст.л.
• миндальные хлопья
• желток
• сливчное масло - 50 гр.
• изюм - 180 гр.