Потрясающий кулич Краффин по новому рецепту, обязательно пеку каждый год

А как не печь такой кулич, когда дети сметают всё до последней крошки. Обычно, по другим рецептам, малышня съедает только верхнюю часть кулича, покрытую глазурью. А этот пасхальный кулич вкусный сразу весь!

В последнее время кулич «Краффин» становится все более популярен. На просторах интернета «гуляет» один и тот же рецепт. Этот рецепт вам не попадётся, он авторский.

Ингредиенты:

• Мука - 550 г
• Дрожжи прессов. - 20 г
• Сахар - 120 г
• Яйца - 4 шт.
• Ванильный сахар - 2 ч. л.
• Соль - щепотка
• Сливочное масло - 160 г (120+40)
• Изюм - 140 г
• Молоко - 40 г