Творожный кулич - нежный, воздушный, ароматный. Без дрожжей. Самый быстрый рецепт!!!

Если вы хотите сэкономить свое время, но при этом побаловать себя и родных отменным, нежным, ароматным куличом, то наш рецепт точно придется Вам по вкусу. Особенность творожного теста в том, что оно долго не черствеет и остается воздушным. Более того, в видео вы найдете рецепт потрясающей глазури, которая не трескается и не осыпается. А также, готовится без сырых яиц, поэтому абсолютно безопасна для вас и ваших детей!

Ингредиенты:

• Мука - 240 гр.
• Сахар - 180 гр.
• Цедра 1-го апельсина
• Разрыхлитель - 15 гр.
• Щепотка соли
• Творог - 300 гр.
• Растопленное сливочное масло - 70 гр.
• Ванильный сахар - 20 гр.
• Яйцо - 3 шт.
• Сухофрукты - 130 гр. (сушеная вишня и клюква)

Для глазури :

• 1/2 ч. л. желатина + 1 ст.л. воды
• 1 ч. л. лимонного сока
• 100 гр. сах. пудры + 2 ст.л. воды