Творожный КУЛИЧ без дрожжей. #пасха

Очень простой в приготовлении и быстрый рецепт кулича с творогом, не нужно ждать, когда поднимется тесто.

Мягкий и нежный куличик, с творожным вкусом, приготовьте!

Ингредиенты на 1 кулич среднего размера (15 см диаметр):

• творог (пачка) - 180 гр;
• сахар - 100 гр;
• ванильный сахар - 10 гр;
• мука - 100-150 гр;
• яйцо - 1 шт;
• слив. масло - 50 гр;
• разрыхлитель - 2 ч. л.;
• щепотка соли;

Приготовление:

1. Соедините в миске яйцо с сахаром. добавьте ванильный сахар, щепотку соли и растопленное сливочное масло - взбейте погружным блендером;
2. Положите в смесь творог и еще раз пробейте блендером до однородного состояния;
3. Добавьте в смесь муку и разрыхлитель, перемешайте;
4. замесите не густое тесто;
5. Подготовленное тесто переложите в форму для кулича;
6. если форма не одноразовая, застелите её пергаментом и смажьте маслом;
7. Выпекайте кулич 35-45 минут при 180 градусах;
8. Готовый кулич остудите, полейте глазурью и кондитерской посыпкой;