#shorts Шоколадный кулич, пальчики оближешь. ??

Шоколадный кулич .

Друзья всем привет, еще один рецепт кулича, очень вкусный ароматный, с шоколадом и миндалём. Советую испечь! ??

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.
• Сухие дрожжи 7 гр.
• Соль щепотка.
• Шоколад 2 плитки.
• Мука 350-400 гр.
• Молоко 150 мл.
• Масло сливочное 50 гр.
• Миндаль 50 гр.
• Растительное масло 3 ст.л.
• Сахар 100-150 гр.
• Ванильный Сахар 1 пакетик.

1. В миску наливаем тёплое молоко, добавить соль щепотку, сахар 1 ч.л. дрожжи 7 гр, оставим на 5 мин .
2. В отдельную миску просеиваем муку, какао добавить сахар ванильный сахар перемешать, наливаем масло сливочное, масло растительное, яйцо, шоколад нарезанный и, орехи тоже нарезанные, перемешать ложкой, наливаем опару, и замешиваем тесто мягкое, тестом должно быть мягким, так куличи будут пышные.
3. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час .
4. Формы смазываем маслом , тесто разделить на 2 части, формируем колобок и выложить в форму, накрываем полотенцем и оставляем еще на 20 минут.
5. Выпекать куличи при 180 C 45-50 мин , проверьте шпажкой , если сухая значит готово.
6. Растопить вторую плитку шоколада, и украшаем.