Рецепт Пасхального КУЛИЧА! Нежный, влажный, тает во рту!

Ингредиент:

• 70 г сахара
• 12 г живых дрожжей ( я использовала замороженные дрожжи, предварительно разморозив)
• 1 яйцо+2 желтка
• 300 г муки + 2 ст л для подпыла
• 70 г сливочного масла 82,5% жирности
• 1/4 ч л соли
• 80 г изюма.
• 150 мл молока

Формы диаметром 13,5 см, высота 10 см ; диам. 12 см, высота 9.

Глазурь:

• 60 г сахара
• 1 ч л желатина
• 40 мл воды

• Для украшения сахарная посыпка.