Пасхальный кулич, краффин, паска, булочка , называйте как хотите, всё равно самый вкусный рецепт ❤️

Как приготовить дома пасхальные куличи краффины, паска с цукатами, изюмом , курагой, ананасом, апельсином, по самому лучшему рецепту, который получится у всех ❤️ без исключения!

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 средних кулича, либо на 4 маленьких:

Для опары:

• 20 дрожжей
• 20 г сахара
• 250 молока
• 150 г муки

Для теста:

• 0,5 ч л кардамона
• 0,5 ч л мускатного ореха
• 250 г муки (+50-70г муки если очень будет липнуть)
• 0,3 ч л куркумы ( с ней будьте осторожны ⚠️ иначе будет кислотный желтый ?)
• 65 г сливочного масла
• 80 г сахара
• 2 яйца

Начинка:

• Сушеный ананас 100 г
• Масло 80 г комнатной температуры
• Курага 50 г
• Коньяк 50 г (можно заменить апельсиновым соком )
• Миндальные хлопья 30 г (можно миндаль дроблённый или миндальная мука)
• Изюм 100 г

Дополнительно:

• 20 г масла для смазывания форм
• Сахарная пудра доя украшения

Выпекаем при t-170 примерно 40-45 минут

Смотрите, чтобы не пригорела, но хорошо пропекалась ❤️