Один Кулич на Пробу.Учимся Выпекать Куличи.

Пасхальный кулич (паска)

РЕЦЕПТ на 1 шт.:

• маргарин............16 г
• вода.........20 мл
• дрожжи живые......16 г
• молоко.........100 мл
• яйцо желток......1 шт
• или сухие... 5-6 г
• белок -на глазурь
• соль.......0,5 ч.л
• сахар.... 0,5 ст или 3/4 ст
• растительное масло......12 мл
• изюм....2-3 ст.л
• мука.....300 г
• масло сливочное......4 г