Кулич с белковой глазурью. Воздушный и нежный. Пошаговый видео рецепт.
Приятного аппетита!
channel
Рецепт кулича с белковой глазурью.
В 100 г - 310 ккал.
Ингредиенты:
- 2 формы для куличей
- диаметром - 12 см и высотой - 12 см
опара:
- молоко - 120 мл
- дрожжи свежие/сухие - 15 г/5 г
- сахар - 1 столовая ложка
- мука - 1 столовая ложка
тесто:
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 2 штуки
- желтки - 2 штуки
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 0,5 чайной ложки
- мука - 440 г
- изюм - 60 г
- цукаты - 60 г
глазурь:
- белок куриного яйца - 1 штука
- сахарная пудра - 120 г
- лимонный сок - 1 столовая ложка
- кондитерская посыпка
Приятного Аппетита!
приятного аппетита, кулинария, рецепт, видео рецепт, выпечку, Icing (Food), Kulich (Food), Food (TV Genre), видео рецепт кулича, паннетоне, белковая глазурь, бриошь, Приятного аппетита!, кулич, Рецепт кулича, Food, пасха, пасхальный кулич, куличи, паска, Kulich, как приготовить, Easter cake, Easter, кулич пасхальный, пасхальные рецепты, Итальянский пасхальный пирог, выпечка, рецепты Ирины Подолян, кулич ирины подолян, как приготовить белковую глазурь,