Кружевной ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" . Мягкий, вкусный, не обычный и не сухой.

Удивительно красивый и очень вкусный КУЛИЧ.

Ингредиенты (для 1 Кулича, диаметр формы 155мм):

• Масло слив.растопл. - 40г + 30-50г смазывать тесто
• Сок апельсина - 30мл
• Молоко - 100мл
• Дрожжи сухие - 6г
• Мука - 350-370г
• Соль - 0,5ч.л
• Яйца - 1шт + 2 желтка
• Ван.сахар - 1 пакетик
• Цедра 1/2 апельсина
• Сах.пудра
• Сахар - 80г

Начинка может быть любая, у меня :

• Сушен.клюква с сахаром - 50г
• Измельчённые орехи - 2-3ст.л