Когда нет времени на выпечку – Нежный Мягкий Лимонный Кекс к чаю! Рецепт

Если у вас мало времени, но нужно приготовить какую-нибудь вкусняшку к чаю – смело готовьте этот кекс.

Выпечка получается мягкой, нежной, пышной.

Ингредиенты:

Для приготовления кекса на сливках понадобится:

• 2 яйца;
• 150 г сахара;
• ваниль
• 1,5 стакана муки;
• 1,5 ч. л. разрыхлителя;
• 1 лимон (только цедра).
• 200 мл жирных сливок;

Лимонная глазурь:

• 3 ст. л. сахарной пудры;
• 1/2 лимона (только сок).