Кофейный кекс (пирог) на кефире нежный и вкусный.
Ольга Уютный уголок
channel
Приготовим к чаю очень простой и очень вкусный кофейный пирог. Кофейный пирог пропитанный, мягкий и нежный. Вам понравится.
Рецепт:
- яйцо - 2 шт.
- сода - 1 ч. л. без горки
- сахар - 1 стакан (я брала не полный)
- Кефир 2,5% - 0,5 стакана
- масло сливочное - 100 гр.
- растворимый кофе - 3 чайные ложки
- мука - 1, 5 стакана (стаканы 200 мл.)
Пропитка:
- сахар - 3-4 ст. ложки
- растворимый кофе - 2 чайные ложки
- сметана 15% - 4-5 ст. ложки
- растворить кофе в кефире
- взбить яйца с сахаром,
- добавить кофейный кефир
- добавить муку и соду
- перемешать до однородности
- выпекать в мультиварке в режиме выпечка 60 минут.
- если в духовке, то при t -180 от 30 мин, проверяя готовность.
- Для пропитки смешиваем вместе сметану, сахар, кофе и слегка подогреть до растворения кофе.
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, советы на каждый день, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, как сделать, рецепты, быстрые блюда, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, пирог на кефире, пирог в мультиварке, кекс на кефире, вкусный кекс на кефире, кекс в мультиварке, мягкий кекс, кофейный пирог, кофейный кекс,