Банановый кекс. Рецепт от Всегда Вкусно!

Где-то их называют маффины, от англ.muffins - булочки к чаю, муалё, симнелями, разновидностей множество, а вот равнодушных к настоящему, свежему кексу с бананами и орехами, практически нет. Ароматные, нежные банановые кексы с молотыми орехами на завтрак обед или ужин, для детей и взрослых, для любимых и друзей, в будни и праздники, когда ваш дом наполняется чудесными ароматами свежей выпечки, а на столе вас ожидает любимый кофе или свежезаваренный чай, вот тогда, любой будничный день вы сделаете праздником - душевным, теплым и радостным. А еще, частичку этого праздника банановый кекс - можно всегда взять с собой в школу, на работу или за город. Приготовьте банановые кексы, это совсем несложно, а главное, быстро, и устройте маленький праздник для своих родных.

Ингредиенты:

• Ванильный сахар - 1/2 ч.л
• Мука - 230 г
• Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
• Бананы - 3 шт.
• Сливочное масло - 130 г.
• Сода - 1/4 ч.л.
• Сахарный песок - 200 г
• Корица - 1/3 ч.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Масло для смазывания формы для выпечки
• Куриные яйца -2 шт.
• Орехи - 130 г