Recipe Самый удачный рецепт блинов

Самый удачный рецепт блинов

channel

Доброе утро всем ?

Масленица заканчивается, завтра последний день, вот и я решила испечь блинчики.

Это самый простой рецепт блинчиков, и они всегда получаются очень вкусными.

Ингредиенты:

  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Кипяток пол стакана.
  • Мука 150-170 гр.
  • Соль щепотка.
  • Молоко 250 мл.

Начинка у меня икра :

  • Сметана.
  1. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар, взбейте венчиком до однородности.
  2. Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте оставшееся молоко и растительное масло, и кипяток, Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 20 мин.
  3. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте тонкие блинчики , на среднем огне.
  4. Подавать блинчики можно с любой начинкой, приятно аппетитно вам! ?

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

,