РЕЦЕПТ вкусных блинчиков с творогом и изюмом

Сегодня готовлю очень мягкие вкусные блинчики на молоке с необычной подачей.

Для теста:

• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
• Молоко (тёплое) — 250 мл
• Вода (тёплая) — 125 мл
• Мука — 155 г (5 ст. л. с горкой)

Начинка:

• Изюм
• Желток
• Сметана -2 ст л
• Творог – 350 гр
• Сахар – 80 гр