ЕСЛИ ВАМ НАДОЕЛИ ОБЫЧНЫЕ БЛИНЫ! Один раз так приготовите и будете всегда так готовить
Рекомендую вам посмотреть следующие мои видео-рецепты БЛЮД НА ЗАВТРАК:
Если вам приелись обычные БЛИНЫ, то приготовьте блины с сыром на кефире.Тесто на кефире получается очень нежным и воздушным, а готовые блины – немного пикантными за счет сыра.
Пожалуй, блины – это такое блюдо, где всегда есть простор для фантазии и кулинарных экспериментов. Всегда можно добавить какую-нибудь изюминку (в прямом и переносном смысле) – и получить совершенно новый вкус.
Вот и сегодня, задумав испечь блинчики, я добавила в тесто два своих любимых продукта – сыр и зелень. В итоге получились вкусные и сытные блины. А расплавленный сыр внутри в сочетании с зеленью петрушки – это невероятно вкусно! К тому же такие блинчики вполне могут быть не только дополнением к чаю, но и вместо хлеба – к тарелочке любого супа. В общем, мне они понравились очень, так что делюсь с вами рецептом.
РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА КЕФИРЕ С СЫРОМ:
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 500 мл.
- Творог - 80 гр.
- Мука - 250 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Полутвердый сыр - 80 гр.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Зелень петрушки
- Соль