Домашние блинчики с мясной начинкой...

Блины являются исконно русским и одним из самых любимых блюд русского народа.Блины можно кушать,как самостоятельное блюдо так и с различными начинками.Существует огромное количество рецептов блинов.Я предлагаю приготовить,наш семейный рецепт блинов с начинкой из мяса.Блины можно приготовить с запасом и заморозить.

Для теста нам понадобится:

• Сахар 2,5 ст.л
• Мука 400 гр
• Молоко 700 мл
• Соль 1 ч.л
• Яйцо 4 шт
• Сода 1 ч.л

Тесто для тонких блинов не должно быть густым.

Для начинки нам понадобится:

• Лук 3 крупные шт
• Отварное мясо 500 гр
• Яйцо отварное 6 шт
• Растительное масло для жарки блинов.