Recipe Любители блинов , вы должны это приготовить

Любители блинов , вы должны это приготовить

channel

Добрый день друзья! Этот торт такой вкусный, вы обязательно должны приготовить!

Ингредиенты:

  • Соль щепотка.
  • Сахар ванильный 1 пакет.
  • Масло растительное 50 мл.
  • Молоко 600 мл.
  • Сахар 50 гр.
  • Мука 200 гр.
  • Яйца 5-6 шт.

Для крема:

  • Малина у меня замороженное.
  • У меня сметана 30 % 400 гр.
  • Сахарная пудра 150 гр .
  1. Взбиваем миксером сметану с сахарной пудрой и отправляем в холодильник на 30 мин .
  2. В миску взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль и ванилин наливаем немного молока перемешиваем и добавляем муку перемешиваем венчиком до однородной массы.
  3. Тесто должно быть без комочков, жарим блинчики .
  4. Собираем наш тортик - Нам понадобится разъёмная форма для бисквита.
  5. В середину кладем один блин, и по бокам раскладываем 5-6 штук.
  6. Далее смазываем блин кремом, на крем раскладываем ягоды,снова блин, ягоды,крем и так до самого верха.
  7. Теперь аккуратно делая складочки собираем наши боковые блинчики к центру, по очереди.
  8. Сверху украшаем ягодами, можно посыпать сахарной пудрой, я сделала шоколадную глазурь.

Глазурь:

  • 3-4. ст ложки молока.
  • 2. ст ложки сахара .
  • 3. ст ложки какао.
  • 30 гр мосло сливочное.

Как молоко закипит добавьте сахар и перемешайте и какао хорошенько перемешайте до однородной массы и добавьте масло сливочное , и варим на медленном огне 5 мин .

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, блинчики, сметанный, с ягодами, с шоколадом,