БЛИНЧИКИ РАКУШКИ - самый простой рецепт самых необычных блинов к МАСЛЕНИЦЕ! Блины с морепродуктами

Сегодня делюсь с вами очень интересным рецептом блинов - я их называю РАКУШКИ!

Подавать их можно с абсолютно разными начинками –с мясом, морепродуктами, творогом, или даже фруктам, ягодами и шоколадом.

Как в качестве самостоятельного блюда так в виде десерта или перекуса.

Тонкие блинчики на молоке:

• молоко - 0,5 л
• растительное масло - 3 ст л
• мука - 9 ст л без горки
• яйца - 3 шт

НАЧИНКА:

• Луковица большая - 1шт
• Мидии - 300гр
• Сливки 10% - 100мл
• Соль, специи - по вкусу
• Масло сливочное - 40 гр