очень нежные блинчики

Нежнейшие блинчики! ❤️ Добрый день друзья, как ваше настроение? Погода пока нас не радует, но мы не унываем , приготовим вкусные блинчики с вареньем или сметаной !

Ингредиенты:

• 50 мил масло растительное
• 1 ст л сметана
• 2 ст ложки сахара
• 2 яйца
• Щепотка соли
• Стакан молока
• Щепотка разрыхлителя
• Ванильный сахар
• Стакан кефира
• Мука 150 - 300 гр

Приготовление:

1. Взбиваем венчиком яйца с сахаром , затем добавляем соль , ванильный сахар, разрыхлитель ,
2. перемешаем и добавляем ложку сметаны ещё раз перемешаем, наливаем кефир и молоко и хорошенько перемешаем, затем масло растительное ,
3. просеиваем муку и перемешаем до однородной массы без комочков, тесто должно быть как густой кефир ,
4. вот теперь можно жарить блинчики ,они получаются очень нежными.