Ажурные и сочные блинчики

Рецепт теста :

• 2 ст. л. сахара,
• 225 гр муки (1.5 стакана),
• 2 яйца,
• 250 мл. кефира комнатной температуры,
• Оставляем на ночь или на 6 часов.
• 1/4 ч. л. соли,

Добавляем:

• 1 ч ложку соды без горки,
• 250 мл. молока (только закипевшего),
• 3 ст. ложки подсолнечного масла.