Ватрушки с Вишней и Творогом

Ватрушки с творогом и вишней ватрушки Рецепт Ватрушка с Творогом Ватрушки с Вишней.Ватрушки с Творогом ВОЗДУШНЫЕ МЯГКИЕ! ПОКОРЯЮТ СРАЗУ! Ватрушки Рецепт Ватрушка с Творогом Ватрушки

Очень вкусные ватрушки с творогом и вишней !!!

Очень вкусная, аппетитная ,домашняя выпечка !!!

Ингредиенты для " Ватрушки с вишней и творогом " :

Сдобное, сладкое тесто -- 1000 г.-- 1100 г., рецепт :

• Молоко (теплое) — 150 г.
• Дрожжи (свежие) — 30 г
• Сахар — 140 г.
• Ванильный сахар -- 1 ст.л.
• Яйцо куриное — 1 шт.+ 1 белок
• Раст.масло -- 3 ст.л.
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 560--580 г.
• Соль морская — 0,5 ч.л. (или 0,25 ч.л.обычной )

Начинка :

• Яйцо -- 1 шт.
• Сахар -- 50 г.
• Вишня без косточки -- 26 шт. ( по вкусу )
• Творог 9%( по вкусу)-- 400 г.

Смазка :

• Вода — 1,5 ч. л.
• Желток яичный — 1 шт.