Cooking
?Закарпатські Кіфлії з Горіхами, Маком, Сиром, Сливовим Лекваром та Горіхами. Закарпатський діалект?
Закарпатська Господиня
channel
Рецепт:
- Борошно 700 гр
- Дріжджі 25 гр
- Яйця 2 шт
- Молоко тепле 300 мл
- Вершкове масло 75 гр
- Цукор 100 гр
- Ванілька 1 шт
- Сіль 0,5 ч ложки
- Яйце 1 шт ( для смазки готових кіфліїв перед випічкою)
Горіхова начинка:
- Грецькі горіхи 350 гр
- Цукор 75 гр
- Ванілька 1шт
- Молоко 200 мл
Макова начика:
- Мак мелений 200 гр
- Цукор 75 гр
- Ванілька 1 шт
- Молоко 175 мл
Із Лекваром та Горіхами:
- Грецькі Горіхи 150 гр
- Цукор 50 гр
Творожна начинка:
- Творог 500 гр
- Цукор 75 гр
- Ванілька 1 шт
- Яйце 1 шт
- Манка 1 ст ложка
Приятного Аппетита!
,
