ТОП 3 рецепта рулета к праздничному столу.Потрясающе просто и вкусно

Оригинальная Праздничная закуска с ветчиной, крабовыми палочками, красной рыбой и другими начинками готовится очень быстро, а ещё быстрее съедается!

РЕЦЕПТ:

№1 Рулетики с красным перцем и зеленью:

• хлеб для тостов без корки - 4 штуки
• ветчина - 150-200 грамм, тонкие ломтики
• красный болгарский перец - 1 штука
• зелень(укроп, петрушка, лук)
• сливочный сыр - 70 грамм
• сыр твёрдый - 60 грамм
• майонез
• чеснок

№2 Рулетики с красной рыбой:

• хлеб для тостов - 4 штуки
• красная рыба, тонкие ломтики - 200 грамм
• майонез
• сливочный сыр - 100 грамм
• зелень

№3 Рулетики с крабовыми палочками:

• хлеб для тостов без корки - 4 штуки
• ветчина - 150-200 грамм, тонкие ломтики
• крабовые палочки - 6 штук
• яйцо - 1 штука
• соль
• майонез
• чеснок
• огурцы корнишоны - 3 штуки

Друзья, очень рекомендую приготовить вкусные, быстрые и очень эффектные рулетики к праздничному столу. Для основы будет использовать тостерный хлеб без корки. Начинка может быть практически любая, я вам предлагаю 3 вида.

№1 Для рулета с зеленью и перцем делаем следующее:

1. Нарезаем красный перец на длинные полоски. Измельчаем зелень, у меня укроп, петрушка и зелёный лук.
2. Сливочный сыр смешиваем с любым твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке, добавляем немного чеснока и майонеза.
3. Слегка смачиваем стол водой и кладём пищевую плёнку, так она не будет скользить. Кладём на плёнку тонкие ломтики ветчины.
4. Смазываем майонезом и кладём 4 куска хлеба. Придавливаем места соединения скалкой и раскатываем в ровный пласт.
5. Сверху распределяем подготовленный сыр с чесноком.
6. Раскладываем полоски перца на расстоянии 2 см друг от друга.
7. Сверху посыпаем зеленью.
8. Теперь при помощи плёнки сворачиваем рулет. Завязываем края, делая такую большую карамельку и кладём в холодильник на 4-6 часов .

№2 Приготовим рулет с красной рыбой:

1. Поверх плёнки кладём ломтики красной рыбы, у меня лосось.
2. Смазываем майонезом и кладём ломтики хлеба.
3. Раскатываем и смазываем сливочным сыром.
4. Посыпаем зеленью.
5. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник.

№3 Для рулета с крабовыми палочками:

1. Крабовые палочки и варёное яйцо натираем на мелкой тёрке. Смешиваем их и солим.
2. Добавляем чеснок, перемешиваем.
3. Сверху на плёнку кладём ветчину, смазываем майонезом и "приклеиваем" кусочки хлеба.
4. Раскатываем хлеб и выкладываем начинку из крабовых палочек. Вдоль стороны, с которой будем начинать скручивание рулета кладём огурчики корнишоны.
5. Скатываем рулет и убираем в холодильник на 4-6 часов или на ночь.
6. Осталось только нарезать рулеты на кусочки шириной 1,5-2 см и красиво их разложить на блюде.