Рулет из тыквы / Готовить Просто

Рулет из тыквы получается очень нежным питательным и вкусным.

Готовится легко, а выглядит потрясающе.

Рулет:

• 250 г. тыквы запеченной
• 80 г. сахара
• Щепотка морской соли
• 4 шт. яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 150 г. муки
• Щепотка ванилина или ванильный экстракт

#Крем:

• 1 ст. л. кукурузного крахмала (15 г.)
• цедра одного апельсина
• 200 мл. молока
• 90 г. сливочного масла
• 90 г. сахара

Для начинки:

• любые ягоды
• 2 шт. апельсина или
• 1-1,5 шт. банана