МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТО:

• Сахарная пудра-140 гр. (по правилам 260гр., но это очень много)
• Щепотка лимонной кислоты и ванилина
• Кукурузный крахмал-10гр.
• Белок (ақуыз)-130гр.

ДЛЯ КРЕМА:

• Сахарная пудра-1ст.ложка с горкой
• Ягоды-150-200гр.
• Щепотка ванилина
• Сливки(33%)-250-300гр.