Бисквитный рулет - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

Этот рецепт вы полюбите. Сохраните , чтоб не потерять ?

Быстрый в приготовлении и очень вкусно ?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• разрыхлитель 0.5 ч.л.
• сахар 4 ст.л.
• ваниль. 0.5 ч.л.
• яйца 4 шт.
• мука. 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. отделяем белки от желтков
2. взбиваем белки с сахаром до пиков
3. убираем в сторонку миксер
4. добавляем ваниль+разрыхлитель и муку
5. деревянной или силиконовой лопаткой аккуратно снизу вверх вымешиваем тесто до однородной массы
6. на пергаментную бумагу выливаем тесто и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут
7. намочить чайное полотенце и выложить готовый, горячий корж, снять пергаментную бумагу и завернуть в полотенце, отложить.

КРЕМ: можно любую начинку

• 50-100 г масла
• варёная сгущёнка

1. Намазать лист бисквита кремом и обратно завернуть рулет.
2. Украшала тёртым миндалём и кешью.
3. Подать к чаю или к кофе.