Приготовить вкусные пряники сможет каждый. Рецепт пряников на жженом сахаре.

Пряники получаются очень ароматными и вкусными, а тесто имеет красивый насыщенный цвет. Вкуснее всего на 4 -5 день хранения, когда специи "отдают" свой аромат полностью. Очень приятно снежным зимним вечером попить ароматного чаю с не менее ароматными пряниками.

Ингредиенты:

• кипяток - 120 мл
• кардамон - 1/2 ч.л.
• сода - 1 ч.л.
• растительное масло - 60 мл
• соль - 1/5 ч.л.
• сахар - 100 г + 1 ст.л.
• корица - 1 /2 ч.л.
• мускатный орех - 1/2 ч.л.
• мука - 370 г
• мед - 100 г

глазурь:

• сок лимона - 2 ч.л
• белок 1 яйца
• сахарная пудра - 150 г