ПРАЗДНИК в КАЖДЫЙ ДОМ!? ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Имбирного ПЕЧЕНЬЯ

Наташа Шакинко channel

Ароматные , вкусные рождественские имбирные пряники. Сладкий символ Рождества и Нового года. Наполнят ваш дом уютом и помогут создать праздничное настроение. Рецепт пряничного теста и глазури очень простой. Готовьте и украшайте вместе с детьми, им очень нравится такое творчество. Выпечка к чаю. Глазурь для пряников. Подарки на Новый год своими руками. Подарки на Рождество.

На ~ 60 пряников (~ 450-500г):

Тесто:

1 желток
1 ч.л. какао
~ 280г муки
10-50 мл молока или воды
60г сливочного масла
1 ч.л. корицы
80г меда
80г сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. имбиря

по желанию:

1/2 ч.л. мускатного ореха
щепотка соли
1/2 ч.л. кардамона
1/2 ч.л. кориандра
щепотка ванилина

Выпекать пряники в разогретой до 180°С духовке ~ 4 - 7 минут. Время выпечки зависит от размера и толщины пряников. У меня пряники небольшие ( ~ 6 - 3 см) выпекались около 5 минут. Также время выпечки зависит и от особенностей вашей духовки.

? Что еще можно добавить в пряничное тесто:

Гвоздика, анис, черный молотый перец, ванильный экстракт, цедру апельсина или лимона. Весе специи регулируйте по своему вкусу.

Глазурь:

~ 200-220г сахарной пудры
пару капель лимонного сока
1 белок ( ~ 30-35г)

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

имбирные пряники, имбирное печенье, рождественские пряники, рождественская выпечка, печенье новогоднее, печенье у новому году, выпечка к рождеству, пряники, медовые пряники, печенье с имбирем, печенье в подарок, подарок своими руками, подарки к новому году, выпечка, печенье, медовое печенье, имбирные человечки, глазурь, глазурь для пряников, к чаю, роспись пряников, белковая глазурь, праздничная выпечка, выпечка к праздникам, праздничное печенье, как украсить пряники,