Мягкие шоколадные пряники на кефире. Домашние, вкуснейшие.

Ольга Уютный уголок channel

Простой рецепт шоколадных пряников с глазурью. Пряники мягкие, ароматные. Пряники домашние всегда очень вкусные. Пряники на кефире.

Рецепт:

ванилин по вкусу
кефир тёплый - 250 гр.
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
какао порошок - 3 ст. ложки или по вашему вкусу
сахар - 200 гр.
соль - щепотка
мука в тесто - 500 гр.
масло подсолнечное - 40 гр.
яйцо - 2шт.

яйца,соль,сахар соединить и взбить до однородности
добавить кефир,соду,ванилин,масло,како,перемешать до растворения какао
в несколько этапов добавить муку, замесить липкое тесто
тесто выложить на столь слегка присыпая мукой немного подмесить
сделать лепёшку тольщиной,примерно 2 см, вырезать кружки
выпекать при 180 гр. 20-25 минут
хорошо охладить пряники и только холодными покрывать глазурью
дать подсохнуть глазури около часа, полутора и мягкие прянички готовы

ГЛАЗУРЬ:

холодное молоко или вода - 4-5 ст. ложки
сахарная пудра - 250 гр.

- сахарную пудру и воду перемешать до однородности

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, пряники, рецепт пряников, как приготовить шоколадные пряники, мягкие пряники, домашние пряники, пряники с глазурью, глазированные шоколадные пряники, пряники на кефире, пряники домашние,