Cooking
ПШЕНИЧНО РЖАНОЙ хлеб в духовке. Солодовый хлеб на дрожжах БЕЗ ЗАКВАСКИ!
Накорми мужа!
channel
Ингредиенты:
- Опара
- Дрожжи - 7 гр (сухие )
- Мёд - 2 ст.л.
- Вода (тёплая ) - 100 мл.
Так же в тесто:
- ржаная мука - 150 гр.
- масло раст. - 2 ст.л.
- 1 ст.л. раст. масла для замеса
- вода - 300 мл
- кориандр молотый - 2 ч.л.
- пшеничная мука - 425 гр.
- тмин (целый) - 1 ч.л.
- солод - 5 ст.л. (неферментированный)
- соль - 1,5 ч.л.
- уксус - 2 ст.л.
Размер формы - 13*23*6
Приятного Аппетита!
хлеб, хлеб пшенично ржаной, bread, ржаной хлеб в духовке, рецепт хлеба, пшенично ржаной хлеб, домашний хлеб в духовке, хлеб из ржаной муки, ржаной хлеб, пшеничный хлеб, хлеб с ржаной мукой, ржано пшеничный хлеб, ржаной хлеб на дрожжах, хлеб пшенично-ржаной без закваски, хлеб с солодом, хлеб пшенично-ржаной в духовке, хлеб пшенично ржаной на дрожжах в духовке, хлеб пшенично-ржаной в домашних условиях, хлеб без закваски, домашний хлеб, пшенично-ржаной хлеб на дрожжах,
