Пеките Хлеб В РУКАВЕ! Без замеса! Подстройте хлеб и закваску под себя! Как сохранить хлеб свежим?
Oksana Levi
channel
Ингредиенты:
- 150 г цельнозерновой муки (обычной пшеничной или полбы)
- 350 мл воды
- 2 ч. л. соли (~15 г)
- 200 г активной закваски
- 350 г белой муки в/с
- 2-3 ст. л. растительного масла
Ну и рукав для запекания не забудьте ?
Приятного Аппетита!
,