Хлебушек домашний из ржаной и пшеничной муки ?

Хлеб ржаной, батоны, булки

Не добудешь на прогулке.

Люди хлеб в полях лелеют,

Сил для хлеба не жалеют.

Ингредиенты:

• дрожжи сухие - 5 гр.
• сахар - 1 ч.л.
• мука ржаная - 300 гр.
• соль - 1 ч.л.
• тёплая кипяченая вода - 250-300 мл.
• мука пшеничная - 300 гр.

1. Просеиваем муку.
2. Добавляем соль, сахар и дрожжи.
3. Замешиваем и оставляем тесто на 2 часа в теплом месте.
4. Затем формируем хлеб и даем ему постоять 1 час.
5. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 45 минут.