Хлеб с ржаной муки!!! Мой рецепт!!! Что может быть ВКУСНЕЕ домашнего Хлеба ?

Всем привет!!! Сегодня испекла хлеб с ржаной муки, Домашний хлеб

опара для хлеба:

• 5 ст.л муки ржаной
• 1 ст.л сахара
• 40 грамм дрожжей
• 500 мл.тёплой воды

тесто:

• и муки ржаной столько сколько возьмёт тесто, тесто должно быть как на видео
• стакан муки высшего сорта
• соль по вкусу
• в опару добавить
• масло растительное 70 мл для замеса теста

тесто должно подниматься 10 часов

выпекать при температуре 170 градусов 45 минут