Хлеб косичка. Очень вкусный , пышный хлебушек.

Всем добрый день! Это очень вкусный, мягкий хлеб , а самое главное домашний !

Ингредиенты:

• Соль 2 ч .л.
• Вода тёплая 550 мл .
• Сахар 1 ч .л.
• Масло растительное 30мл .
• Яйцо для смазывания.
• Дрожжи сухие пакет.
• Мука 1 кг .

Приготовление :

1. В миску просеять муку, в тёплой воде добавить сахар, соль , дрожжи, перемешать и оставить на 10 мин .
2. Выливаем все в миску с мукой и замешиваем тесто, в процессе наливаем масло растительное и замесите тесто мягкое, накрываем полотенцем и оставляем на полчаса. Как наше тесто поднялось, разделите на 5 частей и скатайте в шарики, 2 шарика убираем в холодильник потом можно приготовить и пирожки, и беляши, а из трёх шариков приготовим косичку, раскатайте жгуты примерно по 40-50 см одной толщиной, закрепите края и заплетаем косичку, можно по желанию сделать цветочки, или посыпать маком или кунжутом но для начала смажьте яйцом,
3. Накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 мин, затем убираем в духовку на 30-40 мин при температуре 160 -180 гр .