Этери печёт Шабатний ХЛЕБ - У нас тихо не бывает! - Благословления на Хлеб - Мчади - Удачи Этери!

Ингредиенты для теста:

• 1 ст. л. с горкой соли
• 2 кг белой пшеничной муки
• Немного масла для смазывания теста
• 1 ладошка растительного масла при окончательном замесе
• 1,5 л воды
• 1 ст. л. сахара
• 2 ладошки растительного масла (у нас подсолнечное)
• 2 ст. л. с горкой сухих дрожжей
• Немного муки для предформовки и формовки хлеба

Ингредиенты для мчади:

• Вода
• Кукурузная мука (белая или желтая)
• Соленый сыр (брынза) или сулугуни (или сыр по типу сулугуни)