ДОЛМА ТОМЛЕНАЯ из виноградных листьев ТАЕТ ВО РТУ?Национальное блюдо
Вкусная еда с Хадиджей
channel
Ингредиенты:
- Лук..........................................................6 шт
- Мята.....................................................1 ч.л
- Бараний жир......................................50 гр
- Чечевица............................................80 гр
- Адава(корица,гвоздика,имбирь,бадьян),....немного
- Укроп.....................................................1 пучок
- Мясо говядина фарш......................650 гр
- Пахла бобовые.................................50 гр
- Перец черный молотый....................1 ч.л
- Виноградные листья......................300гр
- Зеленый лук.........................................1 пучок
- Соль.....................................................1 ч.л
- Кинза....................................................1 пучок
- Рис.......................................................100гр(0,5ст)
- Тмин.....................................................1/2 ч.л
Для украшения:
- Мята и мелисса...................................немного
- Лимон......................................................1 шт
Приятного Аппетита!
Долма, Долма из виноградных листьев, Нацональное блюдо, Вкусный обед, Вкусный ужин, Праздничный стол, Второе блюдо, Горячее блюдо, Основное блюдо, Вкусная еда с Хадиджей, праздничный стол, Меню на праздничный стол,