Recipe Адыгейский домашний сыр - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

Адыгейский домашний сыр - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

channel

Ингредиенты:

  • ?Вода - 20 мл
  • ?Соль - 1 ч.л.
  • ?Уксус 9% - 10 мл
  • ?Молоко - 1 л

Способ приготовления:

  1. Довести молоко почти до кипения (должно парить).
  2. Смешать уксус с водой.
  3. Выключить огонь и начать вливать уксусную воду в молоко помешивая.
  4. Начинают образовываться хлопья. Солим и помешиваем ещё пару минут.
  5. Затем дуршлаг или сито застелить марлей и откинуть массу.
  6. Даём стечь сыворотки и убрать в холодильник прям в марле (можно придавить сверху чем-то тяжёлым).
  7. Через часик можно пробовать вкусный сыр.
Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепт, рецепт сыра, рецепт сыра в домашних условиях, рецепт домашнего сыра, приготовить адыгейский сыр, сыроварение, сыроварня, сварить сыр дома, приготовить сыр дома, домашний сыр, простой рецепт домашнего сыра,